GIORNATA
NAZIONALE DOSSETTIANA
"SICUREZZA
ALIMENTARE:
NUOVE EMERGENZE E PREVENZIONE"
giovedì 28 febbraio 2002 ore
9.00 - 14.30
CAMERA DEI DEPUTATI
Palazzo Valdina
"Sala del Cenacolo"
P.ZZA IN CAMPO MARZIO, 42 00186 ROMA
| Ore
9.00 |
INTRODUZIONE
PRESIDENTE DELL'ASSOCIAZIONE "G. DOSSETTI"
Sen. Mario Occhipinti
SEGRETARIO
DELL'ASSOCIAZIONE "G. DOSSETTI"
Claudio Giustozzi
RESPONSABILE
DEL DIPARTIMENTO "SICUREZZA ALIMENTARE" DELL'ASSOCIAZIONE
"G. DOSSETTI"
Francesco Paolo Viti de Angelis
ASSESSORE
ALLE POLITICHE AMBIENTALI ED AGRICOLE DEL COMUNE DI ROMA
On. Dario Esposito |
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| Ore
9.30 |
PRESENTAZIONE
ED APERTURA DEI LAVORI
Enrico Garaci - Presidente dell'Istituto Superiore
di Sanità
MICOTOSSINE NELLA FILIERA ALIMENTARE
Gianfranco Piva - Preside della Facoltà
di Agraria,Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
RAPPORTO RISCHIO-BENEFICIO
DEI TRATTAMENTI FARMACOLOGICI IN ORGANISMI ANIMALI E VEGETALI
Agostino Macrì - Direttore del Laboratorio
di Medicina Veterinaria dell'Istituto Superiore di Sanità
NUTRIZIONE E SICUREZZA ALIMENTARE
Giuseppe Rotilio - Ordinario di Scienza dell'Alimentazione
e Biochimica della Nutrizione dell'Università di Tor
Vergata
INQUINANTI NEGLI ALIMENTI E SISTEMI ORMONALI
UMANI: ESPOSIZIONE MATERNA E POSSIBILI RISCHI PER IL NASCITURO
Leopoldo Silvestroni - Dirigente medico del Dip. di
Fisiopatologia Medica del Policlinico Umberto I, Università
"La Sapienza" di Roma
PROBLEMATICHE ALIMENTARI DA
INQUINAMENTO INDOOR
Marco De Faveri - Ordinario di Processi e
Impianti Industriali Chimici, della Facoltà di Agraria,Università
Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
LA GESTIONE DEL RISCHIO ALIMENTARE
Cesare Bonacina - Dirigente U.O. Veterinaria
- Direzione Generale Sanità Regione Lombardia
DAL SISTEMA EUROPEO AI MODELLI NAZIONALI
Vittorio Silano - Direttore Generale del Ministero
della Salute |
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| Ore
12.30 |
TAVOLA
ROTONDA:
SICUREZZA ALIMENTARE: INDIRIZZI E NUOVE PROPOSTE
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| Sen.
Mario Occhipinti |
Associazione
"G. Dossetti" |
| Sen.
Ombretta Fumagalli Carulli |
| Francesco
Paolo Viti de Angelis |
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| Vittorio
Silano |
Direttore
Generale Ministero della Salute |
| Enrico
Garaci |
Presidente
Istituto Superiore di Sanità |
| Tenente
Colonnello Gianfranco Dainese |
Nucleo
Carabinieri per la Sanità |
| Enrico
Casadei |
Dirigente
Divisione di Alimentazione e Nutrizione della FAO |
| Cesare
Bonacina |
Direzione
Generale Sanità Regione Lombardia |
CONCLUSIONI
SOTTOSEGRETARIO DI STATO AL MINISTERO DELLA SALUTE
Sen. Cesare Cursi |
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MODERATORE:
ROBERTO AMEN - Giornalista RAI News 24
PATROCINI
MINISTERO DELLA SALUTE
ISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ
COMUNE DI ROMA
SEGRETERIA
SCIENTIFICA
MARIA CARLA MARESCA - Coordinatore scientifico Associazione
"G. Dossetti"
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
CLAUDIO GIUSTOZZI - Segretario Associazione "G. Dossetti"
Per
accedere alla "Sala del Cenacolo" è necessario
comunicare il proprio nominativo alla Segreteria organizzativa
entro il 24 febbraio p.v.
Al
termine della giornata verrà rilasciato l'attestato
di partecipazione. |